Aqui em casa eles são carinhosamente chamados de "Balitos te Nada ta Falesca"... rs.
Já falei uma vez da Valesca aqui, ela é uma figura folclórica e queridíssima da minha família.
E estes "palitos de nata" são mais uma das receitas famosas dela... com uma mudancinha minha, que é farinha integral, que sempre que posso utilizo.
Então vai lá, você vai precisar:
1 pote de nata
A mesma quantidade de leite
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento químico
Farinha (uso 1 xíc. de farinha integral e o restante de farinha de trigo branca) até dar ponto de amassar, como na foto abaixo: